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LUGARES DE ENCUENTRO, Romeo y su Julieta.

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IMG_5585 El domingo estaba en el campo reunida con toda la familia organizando una comida ,  cocinando verduras en la parrilla, y  estaba todo tan preciosos, el cielo sobre los riscos, el sonido sereno de la garganta, …. Los niños chapoteando en la alberca, mi perra Sabrina durmiendo tranquila bajo los fresnos. Y un bienestar muy grande se apoderó de todos, parece que el ritmo diario de trabajo y responsabilidades bajaba acompasado por el rio que en rocas se rompía a cada instante. IMG_3937 El canto de los mirlos y de la garganta, el  sol que a plomo caía sobre el castaño todo florido, las mariposas que aleteaban indecisas. Romeo cantando a Julieta su canto de amor. Vino a mi memoria una música muy romántica y tierna,  “ Va! Je Tái Pardonné,…” de la ópera de Gounod  Rómeo et Juliette.

UN CANTO al amor es siempre un canto a la vida que se reinventa en cada giro de nuestro corazón, cuando encontramos caminos por los que avanzar insospechados, cuando vemos cada mañana,… cada noche como un escenario para amar, para vivir de manera mas auténtica

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UN CANTO de amor por tantas cosas bellas y sublimes que nos rodean, por la naturaleza en su esplendor, la vida en familia, el amor y la amistad, las violetas que en mi mano se mecen, el humo de la cocina, la huella del gusano sobre el arenero que dejó la crecida, el helecho que creció en el cortante, … un canto por la vida que se reinventa naciendo muy bella cada primavera.

IMG_3915 Y en mi mano un poemario , un canto de amor que brilla entre las hierbas, que nos sumerge en la frescura de la luz que tras el envés de una hoja se filtra. Calentado al sol, lleno de vida y de color,… latiendo por aquí, como mi corazón. IMG_3926

“Nuestro lecho florido

de cuevas de leones enlazado,

en púrpura tendido,

de paz edificado,

de mil escudos de oro coronado.

En la interior bodega

De mi amado bebí, y cuando salía

Por toda aquesta vega,

Ya cosa no sabía,

Y el ganado perdí que antes seguía.

Allí me dio su pecho,

Allí me enseñó ciencia muy sabrosa,

Y yo le di de hecho

A mí, sin dejar cosa,

Allí le prometí de ser su esposa”.

Cántico Espiritual. San Juan de la Cruz.

UN CANTO nuevo quiero lanzar al aire, un canto a la vida y la naturaleza . Al amor que entre los rayos de sol cae entre las ramas , un canto por este lecho tan florido que me regala este domingo , en cuevas llenas de violetas con los botones de oro de las cabezas de león brillando entre espigas. Y quiero beber de mi amado, por toda esta vega tan dorada que deja el heno cuando segado dormita en los  caminos. Quiero cantar y a voces buscar el ganado que perdí  mientras en tristezas vivía acobardada.

Y dame amado tu pecho para cantar tu hermosura, las praderas encharcadas que de la reguera beben, dame sabiduría para entender cuales son los caminos del amor y de la vida y para no marcharme lejos de aquí ya nunca ,…porque he hallado un lugar de encuentro y ya de aquí  mi  memoria no va a salir. El aliso que podado pinta de rojo la pendiente, la melena de hojas que los fresnos lanzan al agua mientras se bambolean bajo el umbral del sol entre las ramas. IMG_7360

Y en mi mano el poemario de San Juan se juntó con las palabras del poeta  Antonio Gamoneda, el zumbar de las abejas , el ruido de los ciclistas que por la carretera pasaban, el amarillo de piorno piando en el horizonte rebozado de espiegos recién nacidos, olivos en campos arados …  y paz  ” en  aquesta vega”. Y con Antonio yo canto esta mañana,…

Como si te posases en mi corazón y hubiese luz dentro de mis venas y yo enloqueciendo dulcemente; todo es cierto en tu claridad.

te has posado en mi corazón, hay luz dentro de mis venas,

he enloquecido dulcemente.”

Antonio Gamoneda.

Lugares de encuentro, en mi memoria y en mi corazón cimentados entre raíces de violetas… ya para siempre. Lugares que como el helecho nacen en medio de la corriente, de la vida que en rocas como agua corre.

 

 

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LUCIANO DIAZ-CASTILLA: la sinfonía del tiempo.

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Cuando un pintor de la talla artística y personal como Luciano Diaz-Castilla te lleva de su mano por su exposición antológica, mostrándote, comentando,… leyendo sus pensamientos, crees que estás en otra parte, en una sinfonía como él mismo dice,… una sinfonía del tiempo. “La vida es una larga sinfonía . Comienza en el nacer y termina en el morir”.

Una sinfonía de formas, líneas, conceptos,… palabras, luz, amor, imaginación poderosa y hondo sentir, porque detrás de tanta belleza formal, de abstractos conceptos del amor y la vida, está el alma de un artista muy abulense pero también muy universal, el alma de una persona realmente mística que impresiona por su generosidad y su entusiasmo vital.

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Ayer hablábamos de tantas cosas, de Ávila ,del perfume de sus piedras que funden su negrura con el cielo que las lame, de Teresa de Jesús que inquieta aparece en como una sombra entre almenas y merlones muy cerca de sus casa natal en la Santa, de San Juan de la Cruz y sus poemas que a muchos nos manchan con su luz y con su amor tan radiante, de la figura de Jesucristo como danzando en la vida y la obra de este genial pintor desde su infancia, un Cristo visto desde el cielo, flotante, danzante, oscuro y en paz.

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Las pinturas, y las palabras tan bellas de Luciano se unían a mi entusiasmo, cómo podemos expresar cosas sublimes como la poesía de San Juan con formas, …el paisaje interior de sus versos, la noche oscura que bella se eleva sobre la primavera plantada por los brazos del Amado, las montañas, los valles solitarios, las ínsulas estrañas, los ríos sonorosos,  el silbo de los aires amorosos, la cena que recrea y enamora,.. Él lo consigue de manera sublime en grandes lienzos abstractos llenos de hondura y pasión donde uno puede sumergirse por horas a vivir esta sinfonía en su interior.

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Quiero llevar a mis hijos a ver esta exposición para que vayan un poco entendiendo y viviendo lo que el arte nos aporta en nuestra vida, el mundo que nos abre , un mundo que nos hace volar sobre nuestra muralla, sobre Ávila en nuestro interior, y nos lleva a otras partes mas hondas que habitan en nuestro propio yo. El arte es un viaje lleno de belleza, y en este caso lleno de armonía , luz ,… una sinfonía de verdad.

Animo a todo el que tenga ocasión de venir a Ávila a acercarse al Palacio Exposiciones del lienzo Norte para poder ver esta impresionante exposición retrospectiva de 153 obras que reflejan su vida de pintor, sus etapas artísticas y vitales. Horario: de lunes a viernes de 11 a 14h, y de 18 a 21 h. Sábados de 18 a 21 h. Ávila.

” Si buscas luz, Ávila es luz.

Si buscas el color, Ávila es color.

Si buscas la forma, Ávila es geometria.

Si buscas soledad, Ávila es soledad sonora.

Si buscas silencio, Ávila es música callada.

SI buscas la calma, Ávila te la dará.

Si buscas espíritu, en Ávila lo encontrarás.

Busca en Ávila el vuelo.

Busca en Ávila el ritmo de la vida.

Busca en Ávila el aire de la almena.

Busca en Ávila la pasión del vivir.

Busca en Ávila la alegría d la luz.

Tengo que decirte que Ávila es mi hermosa pasión.”

Luciano Diaz-Castilla.

Nunca olvidaré esta tarde queridos Luciano, María y Arnaldo, … muchas gracias por vuestra amistad.

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Coincidimos en muchas cosas,… sublimes , preciosas,… como en estos versos del Cántico Espiritual, que con todo mi amor os envío.

En sólo aquel cabello

que en mi cuello volar consideraste

,mirástele en mi cuello,

y en él preso quedaste,

y en uno de mis ojos te llagaste.

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La belleza de lo efímero: un paseo entre amapolas.

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El otro día iba en el coche llevando  a mis hijos a sus actividades sabatinas cuando de repente vi a lo lejos una mancha roja impresionantemente bonita de amapolas, y paré mi coche en la cuneta y armada de mi cámara de fotos me sumergí por un buen rato en su marea de color y de vitalidad. Mi cansancio en esos momentos se esfumó entre amapolas y acianos, y muy feliz me quedé allí metida.

La mañana estaba recién amanecida, el cielo aún se despertaba en azules pintado, al  tráfico ya ni le oía en  y por un momento quise retener toda esta hermosura en mi interior para siempre.  Quédate conmigo ya para siempre, por favor.

Siento que estos momentos mágicos que la vida te regala cuando menos lo esperas, quedan en nuestro interior marcados  casi tatuados, y me ratifica en mi amor a lo efímero, a aquellas cosas que nacen y viven muy poco pero que lo hacen para nosotros y en nuestro interior ya germinan , arraigan y son eternas,… como la música y estas  amapolas y sus amigos los acianos azules con sus raíces creciendo dentro de mí.

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Voy siempre corriendo a todas partes, y cuando veo algo que me gusta …sólo lo miro como de pasada, con mucha prisa. En  un museo puedo ver muchos cuadros en una  hora, y no soy capaz de asimilar lo que tengo delante, y termino saliendo de ahí con una nebulosa de nombres, fechas, líneas y colores. Pero  hoy estas amapolas me regalan un mensaje lleno de valor , voy a empezar a tener tiempo para disfrutar de lo que me hace feliz, porque tampoco es cuestión de horario y agenda, es cuestión de pasión y amor en lo que hago en mi vida diaria, y así a veces diez minutos se convierten en mi interior en varias horas.  Le pido a la mañana un poco de tiempo para disfrutar de un largo sembrado en el borde de la carretera pintado de rojo, …rojo sangre, … el rojo de mis ojos cuando lo miro.

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Os invito a relajaros un poco y a acompañarme  en este paseo tan impresionante, vamos acompañados por dos amigos muy queridos. El músico Edvard Grieg y el violinista Joshua Bell, con una música muy especial y cálida a conjunto con el espectáculo de las amapolas y las manchas que por el horizonte pintan: la sonata nº3 in C . Minor. para violín y piano II, Allegretto Espresivo Alla Romanza de Grieg, interpretado por el famoso violinista Joshua Bell.

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IMG_6343 Grieg es un músico lleno de registros, llamado a veces en Chopin del Norte, su obra está llena de personalidad y brillantez. Romántico, expresivo y muy especial. Nació en Bergen ( Noruega) en 1843 , pianista reconocido se formó en el Conservatorio de Leipzig y llegó a conocer a Franz Liszt en dos ocasiones en Coopenage. Es considerado también un compositor nacionalista, reflejando la inspiración de la música folclórica noruega.

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Queridas amigas, gracias por este paseo que saca a mi vida diaria tan ajetreada del pardo color en el que la pinto, llenándola de pétalos rojos que llenan el aire, el cielo que se despierta, el horizonte y mi corazón.

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Johann  Wolfgang Goethe. ” Ganímedes”.

” ! Ah, en tu pecho

yazgo, débil,

y tus flores, tu hierba,

penetran en mi corazón.

Tú refrescas la ardiente

sed de mi pecho, 

dulce viento matinal!

Dentro me llama amando

el ruiseñor desde el valle de la niebla,…”

 

31 MEDITACIONES CON FLORES SOBRE LOS TEXTOS DE TERESA DE JESÚS.

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Un libro en el que abro mi interior y mi corazón a aquellos que quieran compartir  un rato  de su vida conmigo, leyendo las palabras de Teresa de Jesús, meditando tranquilamente , andando por un camino lleno de flores naturales, ramas, hojas, hiedras, musgos y hielos. La utilización de las flores naturales como elementos para nuestro bienestar personal es algo en lo que creo profundamente.  Si, creo que con una flor en nuestras manos podemos vivir de una manera mas sosegada y tranquila.

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Con las palabras de Teresa siento una cercanía total, me impresionan cada día por su vigencia , parecen escritas hoy, por su calado en nuestro interior, por crear con nosotros unos lazos de amistad muy especiales, dando a nuestra vida un aire nuevo de libertad.

Con flores en mis manos puedo indagar sobre la belleza, con ellas en mas fácil ser de trato ” suave”, y ” andar en verdad” ,viviendo de otra manera. Indagar sobre nosotros mismos es un acto de valentía, mirar lo que somos , y lo que hemos plantado, aceptar nuestra sencillez, para comenzar a vivir de verdad. La meditación es una forma de oración profunda , de la que nace siempre una acción. Una verdadera FLOR-Acción interior.

“Treinta y una meditaciones con flores sobre los textos de Teresa de Jesús. Palabras como semillas, que han arraigado en mi seco interior, con las que medito en la naturaleza de mi vida diaria, con mis amigas las flores, con las que trabajo y vivo”.

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31 meditaciones, cada una para cada día del mes: recogimiento, ” …hablarse…”, libro vivo, el conocimiento de sí, un huerto para plantar, mi pobre vida, ” … no estar atada,..”, amigos, con los ojos abiertos, vivir con luz, azúcar, “… hecha la tierra cielo,…”·, maestro, ” … sellada con su sello,…”, muros,  de condición tan agradecida, peonia interior, un silbo tan suave, el reflejo, el dejo, ” … labra como la abeja,…”, mi e-mail, una fuente muy clara, mundo, andar con alegría  libertad, suavidad, buscar quien me dé luz, el sesasosiego de esta mariposita”, una centellica, andar en verdad y una jarra de leche.

Un libro nacido en el seno de la Universidad de la mística de Ávila. Gracias al p. Francisco J. Sancho  por sus enseñanzas , su apoyo en esta aventura y su amistad.Presentamos el libro el día 18 de enero de 2013, en el salón de actos de CITeS.

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Para comprar el libro on line en la Universidad de la mística . CITeS:

http://www.mistica.es/index.php?option=com_wrapper&view=wrapper&Itemid=181&lang=es

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Cómo decorar tu casa con flores al estilo de Jane Austen.

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Estos días he cumplido un sueño que como lectora de las obras de Jane Austen tenía: ir a ver sus cosas , las casas en las que vivió, los jardines, los paisajes, … sus salones de baile, las iglesias donde rezaba, los caminos por donde iba dirigiendo el carro con el burrito, …. sus manuscritos, el piano en el que disfrutaba , la cocina, el dormitorio,…

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Y realmente ha sido muy emotivo porque sus cosas están ahí , y los ingleses orgullosos de su pasado lo enseñan con mimo, grupos de voluntarios atienden estos sitios como si de su casa se tratara. Y la ambientación  es perfecta, puedes ver trajes colgados en perchas, la vajilla en la mesa del comedor, la tetera en el fuego, el escritorio con la pluma, … y no han olvidado tampoco las flores y  en pequeños detalles nos introducen en lo que es la decoración floral de la época, mostrándonos cómo estarían las flores colocadas en las casas de Jane. Y yo como florista siempre atenta, … con mi bloc apuntando todo y la cámara de fotos a punto, he tomado algunos apuntes  que os trasmito para que todos aquellos que améis las novelas de Jane, podáis decorara vuestra casa como la suya. Apuntar, ahí va:

-Hay que usar recipientes, y floreros sencillos, decorados o lisos,  que no tengan una boca muy grande. Mas bien pequeños,… para crear pequeños detalles florales más que a arreglos muy suntuosos.

– Hay que armonizar las flores con el color del jarrón, así quedará mas bonito en una misma gama cromática. Siempre hay que tener en cuenta la luz y hay que introducir bastantes elementos que la ayuden a conseguir un aspecto luminosos, utilizando flores o recipientes blancos.

-El tamaño de las flores no debe ser mayor de 1/3 de la altura del jarrón para que tenga equilibrio.

– Y muy importante: hay que utilizar siempre hierbas aromáticas, hojas y ramas, bayas, … para que tenga un aspecto natural.

– Colocarlo en el aféizar de la ventana, y en verano sobre la chimenea, … en muebles complementarios pequeños como escritorios y mesillas.

-La mezcla de flores queda muy bien con silvestre y  flores recién cortadas del jardín.

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Unas notas sencillas para conseguir una decoración floral llena de encanto,…. el mismo que sentimos al leer los libros de Jane: ” Orgullo y Prejuicio”, ” Sentido y sensibilidad”, ” La abadía de Norhanger”, “Persuasión ”  o ” Enma”. Unas novelas en las que Jane refleja la personalidad  de sus personajes de un manera tan magistral que estos se han convertido en prototipos eternos de la literatura universal, … Elisabeth Bennet, MR Darcy, Marianne Dashwood,… Lady Catherine de Bourg, Fanny Price, o Catherine Morland.

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Cuando entramos en una casa y vemos un pequeño jarrón con flores recién puestas, siempre nos parece que esa casa está cuidada que hay alguien que se ocupa de detalles como las flores que nos hacen la vida mas agradable. Parece que esas casas están vivas,… y en estas casas de Jane parece también que ella está por ahí moviéndose entre los visitantes , entre sus amigos mas fieles: sus lectores.

Jane Austen nació en 1775 en Steventon, Hampshire, hija del reverendo  George Austen, párroco anglicano.Es autora de novelas conocidas y amadas por miles de lectores. La foto de arriba nos enseña su casa de Chawton donde escribió la mayoría de sus obras, y su jardín . Murió a las 41 años  y actualmente se cree que víctima de la enfermedad de Addison y está enterrada en la Catedral de Winchester.

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Rosas, sus cuidados, variedades y el lenguaje de las flores. Mis trucos de florista.

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SI hay una flor que diga muchas cosas, que haya estado presente en la historia de tantas personas, que sea tan preferida por todos,… esa es sin duda la rosa. Provienen sus variedades de espinos y hay mas de 100 especies,la mayoría originarias de Asia, pero existen mas 30.000 variedades distintas a partir de muchas hibridaciones. Las especies progenitoras son : rosa moschata, rosa gallica, rosa damascena, rosa wichuraiana, rosa californica y rosa rugosa.

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Una de las flores mas cultivadas del mundo y la que mas se vende en todas las floristerías, procedentes de muchos mercados internacionales, Holanda y especialmente Ecuador y Colombia.

Su cultivo es muy antiguo, ya aparecen en una imagen en la isla de Cnossos en Grecia en el siglo XVI a.c, se cultivaban en los jardines de Babilonia, aparecen citadas en la Iliada como  complemento para embalsamar el cuerpo muerto de Héctor. Durante el medioevo se redujo su cultivo a los Monasterios, …y de ahí su difusión creció hasta los palacios como el de la emperatriz Josefina que llegó a tener en su Palacio de Malmaison una colección de 650 rosales diferentes, hasta los jardines públicos y privados y se empezó a cultivar para flor de corte, iniciándose así las floristerías.

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Todos los poetas han cantado su belleza, desde Salomón que veía en una rosa a la esposa del Cantar de los Cantares, y las rosas han servido desde tiempos antiguos para expresar sentimientos tal y como nos dice el lenguaje de las flores en occidente.

La rosa roja simboliza el amor pasional, mandar estas flores a alguien es ya de por si un trallazo al corazón, te quiero , … y mucho.

Si queremos celebrar la amistad es mejor utilizar la rosa amarilla, que para mi lo dice claramente, … aunque hay quien opina que significa también celos y orgullo ( me imagino un orgullo del estilo del de Mrs. Darcy en ” Orgullo y Prejuicio” de Jane Austen,.. un orgullo un poco  entre amistoso y amoroso,…

La rosa rosada es la que indica un amor mas secreto y tranquilo. La naranja expresa una pasión exaltada, siempre que los complementos que pongamos, flores o verde, no quiten fuerza a este color.

La rosa blanca simboliza la pureza, la inocencia y el alma.Una rosa blanca siempre es bien recibida, es tranquila, transmite modernidad y  relajación.

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Cuando recibamos un ramo de rosas, tenemos que tener en cuenta una serie de puntos: mis trucos,…

-Solo beben agua del corte y por eso no hay que llenar los recipientes mas que con 10 ctms de agua. Poner más es fomentar las bacterias sobre todo si tenemos otras flores o hierbas y no hemos quitado cuidadosamente todos sus hojitas y el agua termina pudriendo y  estropeando las rosas en pocos minutos.

-Hay que poner un poco de alimento para flor cortada en el agua porque la duración de las rosas será mayor, en algunos casos podemos hasta doblar el número de días .

– El corte ha se estar siempre con un color blanquecino. Si se queda negro es porque ha cicatrizad la herida que le hemos producido con el corte y tiene una especie de costra que le impide absorber  agua.Entonces tenemos que poner un poco de sal en el agua hasta que tenga ese color blanquecino el corte y luego tenemos que cambiar el agua poniendo un poco de alimento. Este proceso de cicatrización con costra se acelera cuando hay cambios de temperatura muy bruscos.

– Es mejor colocar en un jarrón las rosas con pocos complementos y va muy bien que este jarrón sea de cristal, porque es un material muy limpio.

– Podemos secar muy bien nuestras rosas, colocándolas boca  a bajo en un lugar aireado y oscuro, terminando el proceso con un poco de laca de pelo. También quedan muy bien secos los pétalos sueltos.

Que adoro las rosas, sobre todo aquellas con un aspecto antiguo llenas de olor y me encanta trabajar con ellas, … cada día descubro variedades mas bonitas y me imagino nuevos arreglos florales para utilizarlas. 12951_10200185146862800_1416587618_n

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VIBURNUM OPULUS, … o cuando la puerta de casa se llena de bolas muy blancas.

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De repente un día aparecen ahí, y aunque cada año por estas fechas ocurre lo mismo, siempre me produce una sensación de plenitud y de alegría, tener que apartar las ramas para entrar en casa,… Y es que me gusta mirar las flores con formas redondas, y también diseñar arreglos con esta misma idea, porque siempre  llevan a la vista del que los mira a pensar un rato, invitan desde luego a meditar , la vista se centra en el diseño, en sus limites, en el color, la luz y  la tersura.

A mí hoy estos viburnos ” Bola de nieve”, y su rotunda belleza me llevan a un texto asombroso, que desde que lo leí quedé absolutamente enganchada a su poder… Unas palabras que conmueven y que además en mi interior tienen una música de fondo. Parece increíble que algo escrito en el siglo cuarto por un obispo y teólogo de entonces, tenga tanta vigencia hoy en día: San Agustín de Hipona, nacido en Tagaste una pequeña ciudad de Numidia en el Africa romana. Palabras y sentimientos que son eternos , que por ahí se mueven año tras año, siglo tras siglo.

Tarde os amé Hermosura tan antigua y tan nueva, tarde os amé. Y he aquí que Vos estabais dentro de mí, y yo de mi mismo estaba fuera. Y por defuera yo os buscaba, y en medio de las hermosuras que creasteis irrumpía yo con toda la insolencia de mi fealdad. Estabais conmigo y yo no estaba con Vos. Mantenianme alejado de Vos aquellas cosas que si en Vos no fuesen, no serían. Pero Vos llamasteis, gritasteis,  derrumbasteis mi sordera. Centelleasteis, resplandecisteis, ahuyentasteis mi ceguera. Derramasteis vuestra fragancia , la inhalé en mi respiro y ya suspiro por vos. Gusté y tengo hambre y sed. Me tocasteis y encendime en el deseo de vuestra paz”. San Agustín. 

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SUBASTAN UNA EDICIÓN DE OBRAS DE SAN AGUSTÍN QUE ILUSTRA LA RUPTURA CON ROMA-03343J8P.jpg-

Una música muy bella, absolutamenete increíble. Recuerdo cuando la oí por primera vez, la impresión que me hizo en el Auditorio Nacional de Música de Madrid:  el segundo movimiento del concierto nº 1 para cello de Haydn, HOB. VII , interpretado por la orquesta barroca de Sevilla, y con Cristophe Coin como solista. Os dejo esta grabación histórica de Rostropovich,… La historia de la partitura de este concierto parece recién sacada de una novela,… !cómo se pudo perder esta joya musical durante tantos años, siglos!.. perdida por ahí en una biblioteca hasta  aparecer en  1961  entre diversos documentos del Castillo Radenin, en el Museo Nacional de Praga. Una pieza compuesta entre 1761 y 1765 para el virtuoso cellista Joseph Weigl de la orquesta de Esterházy, donde Joseph Haydn vivió prácticamente toda su vida como músico y compositor de la corte.  La familia Esterházy era una de las más importantes de Austria y eran mecenas de muchas artes y artistas en su palacio que se podía comparar con el de Versailles.

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Hacer arreglos florales con un mensaje entre las flores, decir cosas con ellas es lo que queremos los floristas, es lo que quiero hacer yo, y este es mi sentimiento,…  esto es lo que mis manos y mi interior han plasmado después de este baño de Hermosura.

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Un viaje hacia uno mismo, entre las palabras de san Agustín y la música del querido papa Haydn, rodeada de bolas muy blancas, de nieve y de luz.

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CURSO DE FLORISTERÍA. Cómo hacer una bandeja con flores y guijarros en agua.

Empieza a hacer calor, las casas parecen a veces estufas, y el ambiente se queda muy seco,… y os propongo una práctica con flores muy sencilla. Sólo necesitáis una bandeja, una sopera, una cazuela que tengáis en casa, unos guijarros , unas pocas flores, alguna hierba aromática, …. un pincho de hierro para hacer ikevanas.

Os animo a probar, … ya verteréis qué bien os queda y qué rato tan agradable vais a pasar!

TIEMPO DE FRESAS.

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Es tiempo de recoger fresas … qué alegría. Y cuando Santiago llega con la cesta llena de la huerta , no puedo parar de comer, … qué ricas están así recién cogidas y que diferentes son de las que compras en el súper. Tener unas cuantas matas en las jardineras de la terraza, en un pequeño huerto urbano, en un rincón del jardín, al final de la granja,… te proporciona estas maravillosas fresas,  tan ricas,sin productos tóxicos, sin cámaras de conservación, sin ningún interés porque sean mas rojas, tiernas y jugosas de lo que son. Cada año me gustan un poco mas,…

Me voy a poner a hacer conservas, … cuando quede algún cestillo sin comer  en casa, para disfrutar de su sabor con un buen té  cuando los días de primavera se acaben. La cocina de llena de cazuelas humeantes, los botes muy limpios sobre la encimera, el peso bien templado, las etiquetas y sus sellos… me gusta, me gusta.

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Estas tartas tan apetitosas son de Raquel que es una repostera de cuidado, de alta  escuela …  que ricas!

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JEFF LEATHAM,…EL FLORISTA Y LOS SUEÑOS.

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Desde que conozco a Jeff, no dejo de impresionarme por su talento tan sobresaliente. Es capaz de sorprender y de impresionar a mucha gente, a cientos de personas , con sus diseños tan audaces y sencillos a la vez. Además Jeff tiene la virtud de hacernos amar un poco mas las flores, su belleza singular. Cómo consigue esto,… pues de una manera muy sencilla, despojando a las flores de complementos, hojas, y mostrándonos su belleza al desnudo, el color de los pétalos, lo esbelto de su tallo, su aroma. Y si esta formula magistral la mezclas con la masa floral para crear grandes conjuntos decorativos, agrupando cada tipo de flor y colocándolas juntas, el resultado es casi mágico.

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Jeff lleva años siendo uno de los floristas mas reconocidos a nivel mundial.Nacido en Ogden, Utah, comenzó a trabajar como florista  en el Hotel Four Seasons de Beverly Hills, transformando la imagen del mismo, de ahí que la dirección de los hoteles considerara que esta decoración floral es la que marca la diferencia de sus hoteles, planteando esto como una verdadera estrategia de posicionamiento.

Su trabajo en el Hotel Four Season  George V de Paris, es admirado por todo el mundo, y esta cadena lo ha implantado en muchos de sus hoteles por todo el mundo.

Es además un florista de moda, con clientes como Tina Turner, Oprah , Madonna, Kylie Minogue,…

Que te admiro Jeff,… Imagen 7 Imagen 15