TIEMPO DE FRESAS.

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Es tiempo de recoger fresas … qué alegría. Y cuando Santiago llega con la cesta llena de la huerta , no puedo parar de comer, … qué ricas están así recién cogidas y que diferentes son de las que compras en el súper. Tener unas cuantas matas en las jardineras de la terraza, en un pequeño huerto urbano, en un rincón del jardín, al final de la granja,… te proporciona estas maravillosas fresas,  tan ricas,sin productos tóxicos, sin cámaras de conservación, sin ningún interés porque sean mas rojas, tiernas y jugosas de lo que son. Cada año me gustan un poco mas,…

Me voy a poner a hacer conservas, … cuando quede algún cestillo sin comer  en casa, para disfrutar de su sabor con un buen té  cuando los días de primavera se acaben. La cocina de llena de cazuelas humeantes, los botes muy limpios sobre la encimera, el peso bien templado, las etiquetas y sus sellos… me gusta, me gusta.

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Estas tartas tan apetitosas son de Raquel que es una repostera de cuidado, de alta  escuela …  que ricas!

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BIENVENIDOS A MI NUEVO BLOG.

Un blog para poder hablar de muchas cosas del día a día, de flores, arte floral , grandes floristas internacionales, amigos de muchos sitios …y decoración con flores, mi trabajo y mi pasión desde hace muchos años, … bueno creo desde muy pequeña las flores naturales me han fascinado, y me considero una afortunada por ser florista, una profesión que adoro. Poder expresar mediante flores, sentimientos,pasiones , ideas, … es algo muy especial. Y las flores para mí tienen poder en mi interior, ayudándome a muchas cosas.

Pero también podemos hablar de vida al aire libre, … de mis mejores recetas para cocinar en el campo, los libros con los que viajo siempre en el bolso, la poesía que llena muchos ratos de mi vida, la escritura creativa, la pintura y cómo coger una caja de acuarelas y marcharte por ahí a dibujar. Mi vida al aire libre, cuando los días parecen tan largos con tiempo para vivir, para hacer una masa de croquetas, una mermelada de fresas, con tiempo para disfrutar de la belleza de lo natural que en las ramas de los fresnos de la garganta vive.

Quiero crear también un blog muy musical, … lleno de las arias de ópera que me ponen las pilas cada mañana, las canciones que me gusta escuchar en la finca para que se mezclen con todos los cánticos de los pajaritos que por ahí viven. Los estrenos y las funciones de ópera, los conciertos, los recitales,… aquellos momentos mágicos que sacan mi vida de la rutina y la llevan por otros caminos mucho mas, … musicales.

Bueno que aquí esta mi blog, bienvenidos amigos… ya está en marcha.

 

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